Tseremoniaalse kakao workshop & koolitus

Tseremoniaalse kakao workshop & koolitus

Kakao on üks maailma täiuslikumaid looduslikke supertoite.
Selle rikkalik ja keerukas koostis pakub kehale mitmekülgset tuge ning turgutab ka meelt.

Kakao toiteväärtus oleneb sellest, kuidas kakao on kasvatatud, töödeldud ning millal ja kuidas seda tarbitakse – õigel viisil kasutatuna on selle mõju tõeliselt vägev.

Sellel koolitusel saad:

• Rohkelt maitseelamusi ja erinevaid kakaosid proovida
• Teadmised kakao kohta otse algallikast – Guatemala pärimusliini hoidjatelt
• Ülevaate kakao biokeemiast
• Sissejuhatuse maitsetaimede ja -ainete alkeemiasse
• Õpetuse, kuidas valmistada kakaod meisterlikult
• Praktilise oskuse kakaod serveerida