Tule saa osa ühest loomingulisest ja avardavast päevast koos kakaoga Üks Majas!
SELLEL WORKSHOPIL & KOOLITUSEL SAAD:
● Rohkelt maitseelamusi
● Praktilised teadmised kakao kohta otse algallikast – Guatemala pärimusliini hoidjatelt
● Ülevaate kakao biokeemiast
● Sissejuhatuse maitsetaimede ja -ainete alkeemiasse
● Õpetuse, kuidas valmistada kakaod meisterlikult
● Praktilise oskuse kakaod serveerida
Tseremoniaalse kvaliteediga kakao on üks maailma täiuslikumaid looduslikke supertoite – millel on iidsed juured. Selle rikkalik koostis pakub kehale mitmekülgset tuge, millest ka koolitusel jagame. Samas on kakaol ja kakaol suur vahe.
Lisaks mõjutab kakaos sisalduvate raskemetallide hulka see, kui puhas on muld, milles kakaod kasvatatakse ning kas kakao sisaldab mükotoksiine – see omakorda määrab, kuidas kakao meie kehale mõjub.
LISAINFO
Workshoppi juhendab Mamakakao üks asutajatest: Jana Solom
Kuupäev: 9. august 2026
Kell 12:00 – 18:00
Üks Maja, Nõmmel
Valdeku tn 66, 11615 Tallinn
Läbiviijad: Jana Solom / Mamakakao